Шашлычки из креветок на грилле
- Admin
- 6-12-2016, 18:04
- 215
Продукты
- Одна пачка королевских креветок, 450 грамм, очищенные и разделанные;
- Три столовых ложки оливкового масла;
- Три столовых ложки рубленой свежей кинзы;
- Две столовых ложки сока лайма;
- Два зубчика чеснока, мелко порубленные;
- Две чайные ложки текилы;
- 1/4 чайной ложки кайенского перца;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 4 бамбуковых шампура, вымоченных в воде в течение 20 минут
Время приготвления – 50 минут
- Три столовых ложки оливкового масла;
- Три столовых ложки рубленой свежей кинзы;
- Две столовых ложки сока лайма;
- Два зубчика чеснока, мелко порубленные;
- Две чайные ложки текилы;
- 1/4 чайной ложки кайенского перца;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 4 бамбуковых шампура, вымоченных в воде в течение 20 минут
Время приготвления – 50 минут
Описание:
Сегодня мы приготовим удивительно вкусное и очень простое блюдо
Рецепт "Шашлычки из креветок на грилле":
Креветки можно замариновать заранее, не позднее чем за 3 часа до жарки. Используйте красного перца и чеснока столько, сколько Вам нравится. Этот маринад также отлично сочетается с курицей или цыпленком.1. Положите креветки в миску, добавьте туда оливковое масло, кинзу, сок лайма, чеснок, текилу, кайенский перец и соль. Перемешайте, чтобы равномерно распределить специи по креветкам. Накройте миску пластиковой пленкой и поставьте на полчаса в холодильник.
2. Предварительно разогрейте угольный или газовый гриль до высокой температуры и слегка смажьте маслом решетки.
3. Вынимайте креветок из миски насаживайте вдоль на бамбуковые шампуры.
4. Готовьте на предварительно разогретом гриле до того, как креветки начнут окрашиваться в красно - розовый цвет, это займет 2 - 3 минуты на сторону.
Любите готовить?
Похожие статьи:
Используйте горошины Сычуаньского перца, чтобы придать креветкам сельдерейные нотки
Куриное мясо, маринованное в соусе терияки, лимоне, чесноке и кунжутном масле, жаренное на мощном грилле. Весьма легкое…
Великолепно простой и восхитительный рецепт. Это – изящное блюдо, так и просится быть поданым к праздничному обеденному…
С момента появления морепродуктов на полках отечественных супермаркетов, они сразу завоевали популярность и покорили…
Пикантное угощение – отлично подходит к курочке bbq и пиву. Обилие тайских ароматов окружают это блюдо. Для получения…
Обладающее очень богатым вкусом, классическое блюдо из спагетти. Отлично подходит для большой компании. Этот рецепт…
