Мясо в пароварке

Перед приготовлением мяса в пароварке, его необходимо подготовить в соответствии с рецептурой и общепринятыми правилами. Замороженное мясо можно разморозить с использованием пароварки.

Так же, как и при варке, мясо в пароварке будет более сочным, если готовить его целым большим или несколькими крупными кусками. Время приготовления зависит от вида мяса, возраста животного, условий хранения.

Степень готовности мясного блюда можно определить, если проколоть кусок деревянной шпилькой. Сок, выделившийся при этом, должен быть прозрачным, с блестящими бляшками жира. Молодое мясо в пароварке готовится достаточно быстро – не дольше 20-30 минут, зависимости от толщины куска.

Какую воду использовать для выпечки?

Какую воду использовать для выпечки?
На качество теста влияет много факторов: как состав продуктов, так и внешние воздействия – влажность, температура. Но первое, о чем должна позаботиться хозяйка – выбор ингредиентов. Например, в большинстве случаев лучше заказать воду, прошедшую процесс фильтрации, чем использовать ту, что течет из-под крана. Почему это так?
  • Admin
  • 24-08-2016, 11:29
  • 151
Читать полностью

Спагетти с индейкой

Спагетти с индейкой
Спагетти с индейкой В этом рецепте мы с удовольствием поведаем вам о том, как можно приготовить индейку со спагетти, а если хотите знать спагетти карбонара рецепт, то об этом вы можете узнать здесь. Ну что, начнем готовить спагетти с мясом индейки?
  • Admin
  • 10-08-2016, 20:41
  • 167
Читать полностью

Фрикадельки из говядины в пароварке

Фрикадельки из говядины в пароварке
Сочная говядина – это возможно! Если вы любите этот вид мяса, но оно пугает вас своей жесткостью и сложностью в приготовлении, не отчаивайтесь. С пароваркой ваша жизнь облегчится! Любое мясное кушанье станет при термической обработке сочным, ароматным и аппетитным. В рационе каждого человека обязательно есть место мясу. Любому, но говядине и
  • Admin
  • 12-01-2014, 21:35
  • 2123
Читать полностью
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Поговорим о продуктах долголетия
Полезные способы приготовления пищи
Скрытый и явный вред сахара для организма человека
Вегетарианство и спорт – совместимо или противопоказано?

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news