Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом

  • Admin
  • 22-11-2017, 02:06
  • 118
Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом фото
Продукты
Для приготовления двух порций понадобиться:

- Кофе натуральный (измельченный) - 28 граммов
- Земляника - 200 граммов
- Мороженое (ванильное) - 120 граммов
- Сахар - индивидуально
- Вода - 0,5 литра
- Сахарная пудра для презентации

Описание:

Кофе - бодрящее "зелье", без которого трудно представить утро большинства людей, ведь он тонизирует, придает сил и увеличивает работоспособность. Кофе давно стал напитком, с которого начинается утро десятков тысяч людей. Разнообразие его рецептов поистине впечатляет. В каждом уголке мира сложились свои местные традиции по приготовлению бодрящего напитка.Тем, кто любит экспериментировать, обязательно стоит попробовать кофе глясе с шариком мороженого и сиропом из земляники, ведь помимо потрясающего аромата и вкуса, такой напиток - настоящий кладезь полезных человеку веществ. Земляника лесная таит в себе множество кислот (лимонная, яблочная, аскорбиновая, фолиевая), богата кальцием, железом и спектром витаминов, за счет чего улучшает иммунные функции, сердечно-сосудистую систему и работу желудка. Для приготовления кофе можно использовать лесную или домашнюю землянику, а дуэт этих ягод станет и вовсе идеальным вариантом.

Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом: рецепт


Этапы приготовления:

Подготовка ягод. Землянику очистить от "хвостиков" и промыть чистой водой. Просушить бумажным полотенцем и выложить в сито.

"Заморозьте ягоды земляники в сезон, так вы сможете наслаждаться вкуснейшим напитком даже в зимнее время"



Приготовление сиропа. Перетереть ягоды через сито ложкой или лопаткой. Полученную однородную массу погрузить в сотейник или кастрюльку с толстым дном, соединить с сахаром (1:1), оставить томиться на минимальном огне, пока масса не станет гуще.


Приготовление кофе. После того, как зерна будут готовы, их нужно размолоть в кофемолке, и можно приступать к приготовлению.Можете воспользоваться кофемашиной или кофеваркой., если же данных девайсов нет - просто залить кипятком и накрыть минут на десять. Любители сладкого добавляют сахар на свое усмотрение.


Оформление. Перелить процеженный кофе в высокие стаканы, наверх поместить шарики из мороженого, полить готовым сиропом. Для эстетического наслаждения посыпать сахарной пудрой и дополнить украшением из свежих ягодок.


Назвать готовый кофе глясе с земляникой просто напитком невозможно, ведь это практически десерт, способный вызвать бурю вкусового удовольствия!

Рецепт "Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом":

Любите готовить?


Похожие рецепты:
Когда очень жарко, но нужно быстро взбодриться, нет ничего лучше холодного и ароматного кофе фраппе со свежей молочной…
Наверное, людей, которые предпочитают пить кофе утром, значительно больше, чем тех людей, которые выбирают в качестве…
Что может быть летним жарким днём вкуснее, чем освежающий морс из различных ягод? Всё, что находится на прилавках…
Чтобы взбодриться холодным пасмурным утром, совсем необязательно пить крепкий черный кофе. Его может заменить вкусный…
Если ваши дети обожают газировку и просто без ума от «Фанты», порадуйте их вкусным и полезным напитком домашнего…
Помните жаркие знойные дни, когда за глоток жидкости готов был отдать все? Аппараты с газировкой, водой и минералкой, а…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
История вегетарианства: путь развития системы здорового питания
Стейки из тунца с огуречным соусом
Правильное хранение картофеля - залог сытой зимы
Натуральные средства, подавляющие аппетит: продукты и травы

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news