Спагетти с индейкой

Описание:

Спагетти с индейкой

В этом рецепте мы с удовольствием поведаем вам о том, как можно приготовить индейку со спагетти, а если хотите знать спагетти карбонара рецепт, то об этом вы можете узнать здесь. Ну что, начнем готовить спагетти с мясом индейки?

Рецепт "Спагетти с индейкой":

Спагетти с индейкой

В этом рецепте мы с удовольствием поведаем вам о том, как можно приготовить индейку со спагетти, а если хотите знать спагетти карбонара рецепт, то об этом вы можете узнать здесь. Ну что, начнем готовить спагетти с мясом индейки?

Ингредиенты:

300 г спагетти
300 мл сливки
300 г филе индейки
100 г сыра пармезан
3 шт. помидора
4 зубчика чеснока
1 шт. болгарского перца
Оливковое или растительное масло
Соль и молотый черный перец

Приготовление:

Из вышеперечисленных ингредиентов у вас получиться 4 порции. Чтобы приготовить спагетти с мясом индейки необходимо для начала отварить в подсоленной по вкусу воде спагетти, затем откинуть их на дуршлаг. В кастрюлю положить отваренные спагетти и добавить растительное масло. По желанию, подсолнечное масло можно заменить кусочком сливочного масла. В сотейнике разогреваем растительное масло. Филе индейки споласкиваем, мелко нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. Чистим чеснок и измельчаем его с помощью острого ножа или специального пресса. Болгарский перец споласкиваем водой, очищаем от семечек и хвостика и нарезаем кубиками. Затем наливаем в сотейник 2 стакана воды, добавляем по вкусу соль и перец. Тушим смесь в сотейнике минут 5-7 при закрытой крышке.

Очищенные помидоры измельчаем. Вливаем в сотейник сливки, добавляем немного тертого сыра, измельченные помидоры, все хорошо перемешиваем и готовим уже без крышки около 5 минут.
Теперь осталось только смешать спагетти с индейкой и звать всех к столу. Приятного вам аппетита!