Шашлык из баранины в аэрогриле

  • Admin
  • 30-01-2014, 12:19
  • 2420
Шашлык из баранины в аэрогриле фото
Продукты
Баранина 500 гр.
Лук 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Уксус виноград. 25 мл.
Вино сух. бел. 70 мл.
Масло рос. 20 мл.
Соль, перец по вкусу

Описание:

Это блюдо – предел мечтаний многих. Как только теплеет и открывается период пикников, люди спешат за шашлыком. Пикники и шашлычный период, зачастую, выпадают на теплую пору года, когда и солнечно, и с дровами без сложностей. Однако позволить себе шашлычки в аэрогриле можно хоть круглогодично. Чудо техники приготовит изысканное мясо, пропитает даже жесткий бараний кусочек дымом костра, добавит кушанью изюминки и сочности. Шашлык из баранины в аэрогриле – незабываемое лакомство для прогулки на свежем воздухе.

Рецепт "Шашлык из баранины в аэрогриле":

Моем и заготавливаем овощи для шашлычка.

Очищаем лук, один - шинкуем мелкими кусками, второй – крупными кольцами.

Максимального внимания заслуживает и мясо барашка. Сначала его стоит очистить от жил, только потом рубить кусками.

Баранину приправляем, тщательно осыпаем порубленным луком, слегка пропитываем уксусно-масляной смесью, вспрыскиваем вином и отправляем на мариновку в холодильник.

Всего час-полтора - и можно шашлычок нанизывать на шампуры. Каждый мясной кусок сопровождается луковым кольцом, а также помидоркой.

Выставляем высокую вентиляцию и температуру 220-240 градусов, обжариваем шашлык несколько минут в аэрогриле. Затем, на пониженном газу( не выше 180 градусов) готовим еще полчаса.

Такой метод приготовления сделает из жилистой баранины сочный и мягкий шашлык.
Любите готовить?


Похожие рецепты:
Восхитительная лазанья в аэрогриле домашнего приготовления – лучшее лакомство стола. Его можно подать как на обычный…
Трудно найти первое блюдо с более насыщенным и выразительным вкусом, чем солянка. Соперничать с такой вкуснятиной может…
Кавказская кухня подарила миру множество вкуснейших мясных блюд, среди которых домашние колбаски - купаты. Кулинарные…
Кабачок – один из самых низкокалорийных овощей. Из него получаются разнообразные вторые блюда и гарниры, но быстрее…
Питательный завтрак обеспечит бодрость на предстоящий день. Вседело в привычках и вкусе: чашка кофе с булочкой,…
Необычное лакомство стоит попробовать сделать в аэрогриле. Многие привыкли для создания сладких вкусностей использовать…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Шашлык из баранины в аэрогриле" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Пряный рис с цветной капустой с мятно-огуречной райтой
Что необходимо знать о баранине и приготовлении блюд из нее
Рулет из мяса - рецепт
Свиные колбаски с яблоками и брюквой

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news