Эклеры в аэрогриле

  • Admin
  • 16-03-2014, 21:47
  • 4453
Эклеры в аэрогриле фото
Продукты
Вода 200 мл.
Мука 160 гр.
Яйцо 3 шт.
Молоко сгущенное 150 гр.
Масло слив 100 гр.
Маскарпоне 150 гр.

Описание:

Необычное лакомство стоит попробовать сделать в аэрогриле. Многие привыкли для создания сладких вкусностей использовать духовой шкаф или же вовсе готовить десерты без выпечки. Сегодня есть шанс приготовить рецепт любимых нашими соотечественниками эклеры в аэрогриле. Быстрое и питательное - это десертное кушанье придется по нраву и хозяйке, и гостям.

Рецепт "Эклеры в аэрогриле":

1. Начинаем наше кулинарное действо с кипячения стакана воды.

2. В горячей воде растапливаем масло и убираем с огня.

3. К горячей воде и маслу отправляем муку, перемешиваем массу и ставим охлаждаться.

4. Когда тесто станет теплым, по очереди вбиваем яйца, перетираем до единой консистенции.

5. Тем временем готовим аэрогриль, устанавливая решетку внизу. Застилаем ее пергаментом, затем порционно укладываем сверху тесто.

Совет – делайте большое расстояние между кусочками теста, поскольку эклеры «вырастают» на глазах.

6. Чтобы тесто вышло нужной консистенции, необходимо полчаса пропекать его при 180-градусном режиме. Если аэрогриль нагревается сильно, то за 10 минут до заключительного сигнала можно убавить до 150 градусов. Выключив прибор, выждать пару минут и только тогда доставать заготовки под пирожные.

7. Теперь время начинки. Для наполнения совмещаем сгущенное молоко и маскарпоне.

Начинив эклеры нежной кремообразной массой, можно сразу десерт подавать.
Любите готовить?





Похожие рецепты:
Восхитительная лазанья в аэрогриле домашнего приготовления – лучшее лакомство стола. Его можно подать как на обычный…
Самая востребованная закуска каждого стола – домашнее сало. Бутерброд с аппетитным, ароматным копченым сальцом всегда…
Яйца на завтрак – это классический быстрый, вкусный и сытный рецепт. Однако его можно сделать и более изысканным,…
Стерлядь всегда считалась царской рыбой, которую подавали к столу только высокопоставленных особ. Однако в наши дни…
Этот рецепт был прикреплен к моему холодильнику в течение долгого времени. Это был один из тех рецепт что я вырвала из…
Питательный завтрак обеспечит бодрость на предстоящий день. Вседело в привычках и вкусе: чашка кофе с булочкой,…
Следите за обновлениями на сайте


2 комментарий к "Эклеры в аэрогриле"


Алиса
Интересное сочетание сгущенки и маскарпоне. Нужно попробовать.
Аксана
Никогда бы не додумалась готовить эклеры в аэрогриле. Обычно мы его лишь для мясных блюд используем.
Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов