Весенний разноцветный самогон

Сейчас почти каждый человек, если это конечно ему нужно, может позволить себе делать очень хороший и любимый всеми напиток – самогон. Для этого всего-навсего необходимо купить две вещи: самогонный аппарат феникс и высококачественное сырье для него. А о том, как украсить вкус самогона мы поговорим в этой статье. Специально для Вас мы подготовили весенние яркие коктейли на основе этого удивительного напитка.

1. Яблочный карамельный самогон



Ингредиенты:
- 2 литра яблочного сока;
- 2 лира яблочного сидра;
- 4 палочки корицы;
- 8 целых яблочных долек;
- 1 стакан светло-коричневого сахара;
- 1 стакан белого сахара;
- 10 конфет карамели;
- 700 мл Самогона.

• Смешайте яблочный сок, яблочный сидр, палочки корицы, целые дольки, светло-коричневый сахар, белый сахар и конфеты карамели в большой кастрюле. На медленном огне, не спеша доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите по крайней мере 1 час, а лучше – дольше. Снимите с огня и позвольте сиропу охладиться до комнатной температуры.
• Удалите палочки корицы и яблочные дольки. Добавьте в самогон и перемешайте.
• Перелейте напиток в стеклянные банки с крышками на резьбе и храните в холодильнике или в другом прохладном месте.

2. Вишневый самогон



- 1,8 литра вишневого сока;
- 800 грамм консервированной вишни без косточек в густом сиропе;
- 1⁄2 стакана белого сахара;
- 1 литр бутылка Самогона;

• В большой кастрюле доведите до кипения все ингредиенты, за исключением Самогона.
• Перемешайте, чтобы убедиться, что сахар полностью растворился, затем снимайте с огня.
• Дайте охладиться.
• Влейте Самогон
• Перелейте в стерилизованные банки.
• Этот коктейль уже можно пить, но свой максимальный вкус он получит, настоявшись, не ранее чем через 2 недели!

3. Вишнево-мятный самогон на лимонном сиропе



- 2 1⁄2 столовые ложки сахара;
- 4 листа свежей мяты;
- 2 коктейльные вишни;
- 1⁄2 стакана свежевыжатого лимонного сока;
- 1⁄2 стакана воды;
- 45 грамм самогона;
- По желанию можно украсить дополнительными лимонными ломтиками, мятой и вишней.

• В неглубокой посуде разотрите листья мяты с половиной ложки сахара. Добавьте 2 вишни и разотрите их вместе со смесью сахара/мяты.
• В отдельной чашке смешайте лимонный сок, воду и оставшиеся 2 столовые ложки сахара. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
• Процедите лимонад и добавьте его к тертой вишне с сахаром. Перемешайте немного с помощью блендера.
• Добавьте самогон и перемешайте.
• Добавляйте лед. Перелейте в стакан для выпивания и украшайте лимонными ломтиками, мятой и вишней.

4. Самогон с клубничным джемом



- 2 десертные ложки клубничного джема;
- сок 1 лимона;
- 2 рюмки самогона;
- 2 крупные ягоды земляники, нарезанные;
- Газированный лимонад, чтобы разбавить (по желанию).

• В шейкер, заполненный льдом, добавьте джем, лимонный сок и самогон. Перемешайте длинной ложкой, пока джем не растворяется, и часть льда не растает. Разделите содержимое на два стакана.
• Украшайте нарезанной ломтиками земляникой.
• По желанию можно разбавить газированной водой.