Тушеное мясо в скороварке

  • Admin
  • 11-03-2014, 19:36
  • 14047
Тушеное мясо в скороварке фото
Продукты
Мясо, кубиками 1 кг.
Растительное масло 25 мл.
Морковь 4 шт.
Луковица 1 шт.
Картофель 8 шт.
Кубик Knorr 2 шт.
Крахмал 60 гр.
Соль 30 гр.
Вода 400 мл.

Описание:

Мясо – главное блюдо на каждом отечественном столе. Без него мужчина считает трапезу не законченной, ведь именно мясо способно насытить мужской организм. Мясо само по себе очень питательно и ценно для организма, а если приготовить его правильно, то оно будет еще и полезным. Побалуйте своих домашних новым рецептом – подайте им тушеное мясо в скороварке. С картошкой и овощами оно придется всем по душе. Главное достоинство, помимо вкусовых качеств - низкокалорийность блюда. Ведь на большую скороварку и массу ингредиентов понадобиться лишь столовая ложка масла! Так что за фигуру бояться не стоит.

Рецепт "Тушеное мясо в скороварке":

1. В разогретое масло бросаем шинкованный лук и мясо. Даем им покрыться аппетитной красивой корочкой.

2. Затем наливаем воду, отправляем бульонные приправы и морковь. Закрываем скороварку и нагреваем до характерного шипения.

3. После этого убавляем до среднего уровня и ставим тушить на 20 минут. Если скороварка оснащена дополнительным датчиком давления, то установите показатель на 5 кг.

4. Пока мясо доходит, отвариваем картофель. По прошествии 20 минут минимизируем давление, ориентируясь на модель бытовой техники. Каждая делает это по-своему.

5. После уменьшения давления можно открывать посуду. Включаем небольшой огонь, доем закипеть.

6. Тем временем смешиваем немного холодной воды с крахмалом, поливаем этим мясо, даем потушиться минуту-другую.

7. Чтобы картофель пропитался мясом, смешиваем их в скороварке и через пару минут выключаем.

Тушеное мясо можно посыпать зеленью.
Любите готовить?


Похожие рецепты:
Нежнейшей рагу с курицей… Что может потягаться с мясом и сочными овощами? Пожалуй, нет человека, не употреблявшего…
Ничто не заменит жаркое, приготовленное в скороварке. Это блюдо востребовано благодаря тому, что оно прекрасно…
Идеально подходящий для тако! Это может быть легко адаптировано к медленноварке, но скороварка действительно…
Постные и полезные кушанья востребованы всегда. Даже не столько у верующих и соблюдающих православные традиции, сколько…
Традиционное для русских и европейцев блюдо всегда в почете. С приготовлением рецепта, конечно, придется немного…
Плов – любимое блюдо разных народов. Свою изюминку вносит каждая национальность. Однако традиционный узбекский плов…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Тушеное мясо в скороварке" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Домашний сникерс - рецепт
Рис с лососем и авокадо
Деревенский салат
Вкусные тефтели из аэрогриля

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news