Меню для скромного Дня Рождения

День Рождения, как правило, наступает незаметно. Зачастую в последний день именинник придумывает меню праздничного стола, и в итоге, блюда получаются предсказуемыми. Но, все же, виновнику торжества хочется удивить своих гостей, а для этого, нужно всего лишь одно условие – время года.

Если именинник родился весной, то праздничный стол должен состоять из мяса, желательно из говядины или свинины, так как это время года – пора самых острых заболеваний. best news Так же в меню можно включить своеобразные гарниры: и пюре, и всевозможные картофельные запеканки. Для закуски отлично подойдет пицца или куриный пирог. На десерт, естественно, бисквитный, шоколадный торт. Весной кушать надо много, если, конечно, именинник и его гости не следят за своей фигурой.

Летом виновник торжества может схитрить. Он может обезопасить себя, приготавливая исключительно фруктовые блюда. Это могут быть и салаты, и обыкновенные нарезки или же аккуратно выложенные на формочки летние прелести. Если весной можно пить лимонад, то в жаркий период лучше ограничиться соком или минералкой. Сладкое летом – это, конечно, мороженое. Можно поставить на стол три глубоких тарелки и наслаждаться холодным десертом. Торжество будет по-настоящему праздничным тогда, когда на стол подадут шашлык, обожаемое блюдо многих россиян.

Осень – пора краснодарских арбузов и дынь, поэтому стол должен не иссякать изобилием этих фруктов. Закуска же должна состоять из сыра, колбасы, если есть возможность, даже из рыбной икры. Причем, не одной икрой можно ограничиться. Можно запечь рыбу, или сделать ее в тесте. Осенью витамины особенно необходимы, а в морепродуктах их огромное количество. Одним из востребованных напитков на праздничном столе может стать – компот или сок. Желательно, свежевыжатый.

Новогодние хлопоты обычно заслоняют заботы о собственном Дне Рождения. Поэтому именинник обычно покупает готовую, причем очень жирную еду. Зима требует более легких блюд, таких как: плов, рыбная запеканка, салаты из морской капусты. Зато «вторым» можно себя побаловать и приготовить пюре с куриным шницелем. На десерт можно подать холодный, молочный коктейль, который, несомненно, обрадует всех.

Что касается алкогольных напитков, то это личный выбор каждого. Но если, хоть раз, обойтись без спиртного, то День Рождения будет не только необычным, но и памятным. Бон аппетит!