Недостатки вегетарианства: миф или реальность

  • Admin
  • 8-02-2016, 14:38
  • 768
Недостатки вегетарианства: миф или реальность фото
Однако следует учитывать, что различают несколько видов данного режима питания. И у каждого, свой уникальный набор табуированных продуктов. Например, строгие «веганы» не едят не только мясо и рыбу, но и молочные продукты, а также яйца. Вторая группа поклонников данного типа питания – лактовегетарианцы, наоборот активно включают в свой рацион эти ингредиенты. Полловегетарианцам – разрешается включать в пищу куриное мясо. Главное – не злоупотреблять вегетарианством при беременности, ведь это может причинить вред здоровью ребенка. Лучше вместо этого посмотреть одежду для беременных недорого приобрести себе несколько вещей.

Следовательно, в определенной мере, по- своему вреден каждый вид. Но, абсолютно все системы вегетарианства предусматривают полнейший запрет базовых животных продуктов, что приводит к сбою в работе систем организма, чем и вызваны недостатки вегетарианства.

Дело вкуса


Большинство людей, впервые узнавшие о данном рационе, думают, что его минусы, главным образом, заключаются во вкусовых ограничениях. Как можно резко отказаться от вкусного стейка, утреннего омлета, рыбы приготовленной на гриле? Но, как утверждают медики, это не самое страшное в вегетарианстве.

Прежде всего, опасность для здоровья заключается в том, что вегетарианцы испытывают резкий дефицит витаминов D и В12, которые жизненно необходимы для полноценной жизни. Без витамина В12, не происходят процессы клеточного деления. А самостоятельно синтезировать данный микроэлемент наш организм не может. Регулярное «недополучение» витамина рано или поздно приводит к разрушению нервных волокон. Продуктами-лидерами по содержанию микроэлемента В12, считается мясо, морские продукты. В вегетарианстве же они под запретом. В более выигрышном положении находятся лактовегетарианцы. Они все-таки получают небольшую дозу витамина В12, употребляя сыры, а также молоко.

Подобная система питания приводит к тому, что организм не насыщается витамином D. При этом отсутствие витамина отражается на состоянии волос, кожи, ногтей. У детей нехватка микроэлемента вызывает опасное медицинское заболевание «рахит». Ни в один продукт растительного происхождения, которые составляют рацион вегетарианства, он не входит. Витамин естественным путем можно получить, употребляя рыбий жир, печень морских рыб. Кто-то может справедливо заметить, что пополнить им организм можно с помощью солнечных ванн. Но, этого все равно будет недостаточно для жизнедеятельности организма.

Веганы испытывают и дефицит рибофлаина. Так называется витамин В2. Последствие его недостатка: систематические головокружения, общая слабость и недомогание, проблемы со слизистыми оболочками. Употребление в пищу яиц, печени, почек, молока с легкостью восполнит его дефицит. Вегетарианцам же приходится специально употреблять для этого готовые витаминные комплексы.

Фактически нет в растительных продуктах железа, а также йода. Зато в большом количестве присутствует клетчатка. Последствиями чего, является сбой организма при усвоении белка, который считается строительным материалом для клеточных и мышечных тканей. Помимо этого, отсутствие в организме этих микроэлементов провоцирует риск развития сердечно- сосудистых заболеваний, недугов щитовидной железы.

Персона нон грата


Недостатки вегетарианства заключаются еще и в том, что далеко не всем людям можно придерживаться этой системы питания. Кому же она запрещена?

  • Тем, кто активно занимается спортом;
  • Будущим мамам и детям абсолютно любого возраста;
  • Людям преклонных лет;
  • Пациентам с хроническими формами ряда заболеваний (гастрит, колит, артрит).

    Видео: Плюсы и недостатки веганства


  • Любите готовить?


    Похожие статьи:
    Вегетарианство является одним из древнейших видов нетрадиционного питания. Споры о его целесообразности, плюсах и…
    Веганство, как образ жизни, требует от его последователей также отказа от вещей и предметов, произведенных из меха и…
    В последнее время все больше людей предпочитают здоровое питание. Они считают, что мясо вредит здоровью, и полностью…
    Вегетарианство и веганство – не просто метод питания, но в первую очередь способ мышления, образ жизни. Приверженцы…
    Вегетарианство – это система определенных принципов питания, которые полностью исключают из рациона человека мясо и…
    Как все знают растущему организму необходимо полноценное питание, поэтому дети должны кушать все полезные и питательные…
    Следите за обновлениями на сайте


    Комментарий к "Недостатки вегетарианства: миф или реальность" нет


    Добавить комментарий
    Новые полезные рецепты:
    Случайные статьи
    Правильное хранение картофеля - залог сытой зимы
    Полезен ли маньчжурский орех?
    Свинина по-сельски в мультиварке
    Посадил дед репку…

    © Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

      best news
    • Полезные блюда - Карта сайта

    • Яндекс.Метрика

    Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

    news