Соус для барбекю по-Техасски
- Admin
- 10-04-2017, 23:19
- 216
Продукты
- Кетчуп – 200 г;
- Яблочный уксус – 100 мл;
- 100 г темного неочищенного сахара;
- 1 ст.л Вурчестерского соуса;
- Копченая паприка – 1 ч. л.;
- сок ½ апельсина;
- Жидкий дым – 2 ч. л.;
- 1 зубчик чеснока, толченый;
- 15 г сливочного масла;
Время приготовления – 10 минут.
- Яблочный уксус – 100 мл;
- 100 г темного неочищенного сахара;
- 1 ст.л Вурчестерского соуса;
- Копченая паприка – 1 ч. л.;
- сок ½ апельсина;
- Жидкий дым – 2 ч. л.;
- 1 зубчик чеснока, толченый;
- 15 г сливочного масла;
Время приготовления – 10 минут.
Описание:
Легкий рецепт приготовления вкуснейшего соуса с дымком для мяса, барбекю и бургеров.
Рецепт "Соус для барбекю по-Техасски":
Смешайте ингредиенты в кастрюле, затем посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и выпаривайте в течение 3-4 минут, пока сахар и соль не растворятся, и соус не получится глянцевый на вид. Снимите с огня, перелейте в банку и дайте охладиться. Будет оставаться свежим в холодильнике в течение максимум 2 недель.
Любите готовить?
Похожие статьи:
Используйте рубленную индейку, улучшить это классическое американское блюдо –низкокалорийный обед с пониженным…
Этот семейный рецепт – фаворит. Мы его очень любим и ценим, он отлично хранится в холодильнике и обязательно порадует…
Классический рецепт французского бургера с картофелем фри. Вы найдете его в любом французском баре или кафе. Точно так…
У любистка есть тонкий подобный сельдерею аромат, но если Вы не можете найти его, замените его мятой. Этот суп…
Это – усовершенствованный мной семейный рецепт. Это – большая работа, но все усилия, потраченные на нее непременно…
Хороший выбор для вегетарианского барбекю, обугливание кожици на этих фаршированных перцах даст им восхитительный…
