Как правильно выбрать арбуз?

Обычно лето ассоциируется у нас с солнцем, пляжем, сочными и свежими овощами с грядки, а также с немало вкусным лакомством – арбузом. В любой жаркий день очень приходится кстати спелый и охлажденный арбуз, который необходимо правильно подобрать. Недавно учеными было установлено, что арбузы являются очень полезной ягодой, которая содержит огромное количество фолиевых кислот, витамина С, а также железа, положительно влияющих на организм человека.

Практически все жители планеты склонны отведать этот замечательный фрукт с огромным удовольствием. Однако не каждый человек умеет правильно выбрать арбуз. Поэтому есть некоторые правила и советы по выбору настоящего вкусного и спелого арбуза.

Определить спелый ли арбуз можно по стуку. Очень важно учитывать какой издает звук спелый арбуз. Если звук звонкий – значит точно арбуз спелый, если же более глухой, то лучше подобрать другую ягоду. Спелый арбуз должен звонко отстукивать и немного потрескивать – это один из главных залогов правильного выбора.


Обратите внимание на хвостик. У спелого и сочного арбуза должен быть в меру сухой хвостик. Если же он желтый или вообще оторванный, то стоит задуматься над таким арбузом: возможно, он подвергался длительной транспортировке, либо же его хвостик нарочно оторвали.

Внимательно приглядитесь к цвету арбуза. По цвету ягоды также можно определить его спелось. Цвет корки должен быть с яркой границей и не матовый. Арбузы с желтым пятном сулят о том, что арбуз обещает быть сладкими сочным.

Сезон и расположение места покупки арбуза. Одним из важных атрибутов при покупке арбуза является время покупки арбуза. Не рекомендуется приобретать данный плод ранним летом, потому что он может быть неспелым. Рекомендовано открывать так называемый сезон арбузов в августе. А что касается места покупки, то наибольшее предпочтение можно смело отдать палаткам недалеко от поля, где их выращивают. Однако остерегайтесь пыльных дорог вблизи места продажи. Также присмотреть зрелый арбуз можно и в супермаркете. Нередко там тоже попадаются хорошие и спелые плоды.

Напоследок важно отметить, что нежелательно приобретать арбузы с трещинами либо надрезами, которые сделали не при вас. Таким арбузом можно отравиться.

Теперь, изучив все тайны выбора данного плода, можно с легкостью подобрать зрелый и сочный арбуз, который доставит удовольствие вам и вашей семье.