Свиные колбаски с яблоками и брюквой

Admin
31-01-2017, 18:43
427

Продукты

- 1 ст.л оливкового масла
- 2 ст.л кленового сиропа
- 1⁄2 маленького пучка тимьяна, только листья;
- Семена зиры – 1 ч. л.;
- Красный винный уксус – 2 ч. л.;
- 1 крупная брюква (около 900 г.), очищенная и порезанная на кубики, размером в 3 см;
- 2 красных луковицы, нарезанные дольками;
- 8 свиных колбасок;
- кислые яблоки, такие как Гренни Смит или Розовая Леди, нарезанные ломтиками и с удаленной сердцевиной – 3 штуки;
- готовая брокколи, для подачи;
Время приготовления – 60 - 75 минут.

Описание:

Забудьте про скучные сосиски с картофельным пюре, этот сезонный противень с жареным красным луком, яблоками и брюквой гораздо красочнее, легок в приготовлении и очень полезный.

Рецепт "Свиные колбаски с яблоками и брюквой":

1. Разогрейте духовку до 200C. В большой миске смешайте масло, кленовый сироп, тимьян, зиру и красный винный уксус вместе с солью и черным перцем. Добавьте брюкву и лук, распределите специи по овощам затем выложите их на большой противень и выпекайте в духовке в течение 15 минут.

2. Добавьте колбаски и яблочные дольки, и готовьте еще в течение 30-45 минут, через 20 минут после начала приготовления все ингредиенты нужно перевернуть. Подавайте с брокколи.

Любите готовить?

«Пришлите рецепт – получите деньги»