Роллы из копченой скумбрии

  • Admin
  • 9-01-2017, 20:11
  • 509
Роллы из копченой скумбрии фото
Продукты
- 150 г риса для суши;
- Рисовый уксус – 2 ч. л.;
- 4 листа нори;
- 1 красный перец чили, очищенный от семян и порезанный мелкой соломкой 1х1 миллиметр;
- ½ моркови, очищенная и порезанная мелкой соломкой 1х1 миллиметр;
- ¼ огурца, порезанные мелкой соломкой 1х1 миллиметр;
- 100 г копченой скумбрии, без кожи, порубленной на маленькие кубики;
- васаби;
- соевый соус, для обмакивания;
Время приготовления – 45 минут.

Описание:

Сделайте свои собственные суши на низкокалорийный обед, который Вы сможете принести себе на работу...

Рецепт "Роллы из копченой скумбрии":

Сделайте свои собственные суши на низкокалорийный обед, который Вы сможете принести себе на работу. Тогда Вы точно станете предметом белой зависти для всего офиса. Главное – не забывайте про соевый соус!

1. Поместите рис в маленькую миску, залейте холодной водой и дайте постоять 10 минут, чтобы крахмал из риса ушел в воду. Слейте воду и повторяйте процесс, пока вода не станет прозрачна.

2. Поместите рис в маленькую кастрюлю. Налейте 2,5 см холодной воды, накройте крышкой крышку и варите на среднем газу в течение 10 минут. Далее снимите с горелки и оставьте под крышкой в течение еще 15 минут. Добавьте уксус и перемешайте, затем дайте охладиться полностью. Разделите всю начинку на 4 части.

3. Заполните маленькую миску холодной водой и выложите циновку для суши, обмотав ее пищевой пленкой (так проще будет ее отделять от роллов). Положите на нее лист нори, глянцевой стороной вниз. Выложите на нее рис ровным слоем, оставив сверху пустую полоску шириной в 1 см.

4. Выложите перец чили и морковь в линию в самом низу листа нори. Огурец и скумбрию выкладывать нужно в центре листа.

5. Смажьте водой верхнюю границу листа нори, это поможет склеить ролл. Сворачивайте ролл наполовину, начиная снизу вверх руками, затем при помощи циновки скатайте его до конца. Сожмите ролл в циновке, не сильно, но так, чтобы он склеился.

6. Повторите, эти операции с оставшимися тремя роллами. Используя острый, смоченный в воде нож разрежьте каждый ролл на восемь ломтиков. Подавайте с соевым соусом и васаби.
Любите готовить?


Похожие статьи:
Эта вдохновленная японской кухни коробка для завтрака с роллами с лососем макрели, с соевыми бобами и свежими фруктами…
Роллы суши или "макидзуси" на японском языке, то, о чем думает большинство не японцев, когда они думают о суши.…
Это блюдо содержит все вкусы настоящего японского суши, но его приготовление избавит Вас от кропотливого раскатывания,…
Сделайте идеальное угощение детской вечеринки.
Пикантное угощение – отлично подходит к курочке bbq и пиву. Обилие тайских ароматов окружают это блюдо. Для получения…
Студень из говядины - рецепт
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Роллы из копченой скумбрии" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Как приготовить вкусные говяжьи котлеты
Вкуснющие макароны в мультиварке Поларис 0517
Жареные огурцы - рецепт
Правильное пищеварение как основа полноценной жизни человека

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news