Подогретый винный коктейль с пряностями

Описание:

Прекрасный напиток для вечеринки, поскольку он может быть сделан с запасом и убран в холодильник до момента прибытия гостей или он может быть сделан прямо на мероприятии для того, чтобы подавать его горячим.

Рецепт "Подогретый винный коктейль с пряностями":

1. Поместите 100 г неочищенного тростникового сахара в кастрюлю с 1 бадьяном, 1 палочкой корицы, 4 дольками и 150 мл воды. На медленном огне доведите до кипения, перемешивая, чтобы растворить сахар.

2. Варите в течение двух минут, затем вылейте в большой кувшин и дайте охладиться. Добавьте 1 лимон и 2 клементина, тонко нарезанные, влейте в кувшин также Куантро и красное вино. Хорошо перемешайте, затем накройте крышкой и охладите в течение по крайней мере 2 часов или оставьте в хородильнике на ночь если Вы распологаете таким временем.

3. Подавайте замороженными или по льду с цедрой апельсинаю. Если Вы хотели бы подать традиционное теплое подогретое с пряностями вино, нет никакой потребности его охлаждать – просто подогрейте его, только не доводите до кипения и подавайте в толстостенных стаканах.