Чизкейк из свежей земляники

  • Admin
  • 7-12-2016, 21:04
  • 384
Чизкейк из свежей земляники фото
Продукты
- 500 грамм смеси для песочного теста и ингридиенты для него, как будет указано на упаковке;
- 230 грамм сливочного сыра, смягченного;
- 2 яйца;
- половина стакана белого сахара;
- 2 столовых ложки лимонного сока;
- половина стакана белого сахара;
- 2 столовых ложки кукурузного крахмала;
- 3/4 стакана воды;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2 столовых ложки земляничного желатина;
- 1 килограмм свежей земляники, очищенной и нарезанной;
Время приготовления – 2 часа 30 минут.

Описание:

Это было рецептом от подруги моей мамы и самый первый земляничный пирог, из тех, что я когда-либо делала...

Рецепт "Чизкейк из свежей земляники":

Это было рецептом от подруги моей мамы и самый первый земляничный пирог, из тех, что я когда-либо делала. Нет ничего лучше, чем недавно собранная летняя земляника в этом пироге. В приготовлении любого пирога далеко не последнюю роль играет формы для его приготовления, обычно мы рекомендуем посетить магазин посуды для запекания - villagrazia.ua/posuda/posud. Магазин Вилла Грация, находится в Киеве на Столичном шоссе, дом № 103, у них Вы всегда найдете отличный ассортимент кухонной посуды, домашнего текстиля и разнообразных подарков к любому торжеству.

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.

2. Приготовьте песочное тесто, согласно указаниям на упаковке.

3. В форму для запекания выложите песочное тесто, подогнув края так, чтобы у Вас получилась неглубокая чаша. Выпекайте корж до румяной корочки, это займет приблизительно 10 минут.

4. Выньте корж из духовки и уменьшите температуру в духовке до 175 градусов по Цельсию.

5. Взбейте сливочный сыр, яйца, 1/2 стакана сахара и 2 столовые ложек лимонного сока в миске, до однородной консистенции

6. Вылейте начинку в корж.

7. Выпекайте, пока начинка не затвердеет, приблизительно 30 минут.

8. Выньте из духовки и дайте полностью охладиться.

9. Смешайте 1/2 стакана сахара, кукурузного крахмала, воды, 1 столовую ложка лимонного сока и земляничного желатина в кастрюле до однородного состояния; поставьте ее на средний огонь и доведите до кипения. Варите, постоянно помешивая, пока желатин не растворился, и глазурь не загустела, 5 - 10 минут.

10. Снимите с огня и дайте ей немного остыть.

11. Выложите, нарезанную ломтиками, землянику на сырной начинке.

12. Вылейте теплую глазурь сверху на нарезанную землянику. Поместите на некоторое время в холодильник, чтобы глазурь стала твердой, перед подачей на стол.

Сверху наш пирог можно прекрасно дополнить фигурками из оставшегося теста и свежими ягодами, например черники.
Любите готовить?


Похожие статьи:
Рекомендую Вам попробовать приготовить этот красивый торт без муки
Да, вы правильно прочитали, Pimm's в форме торта. Клубничный и лимонный крем в сочетании с огуречным тестом – это…
Популярный ингредиент в азиатских десертах, Matcha порошок сделан из листьев зеленого чая мелкого помола. Этот…
Предлагаю вам попробовать приготовить восхитительный и простой десерт – "Пирог к кофе"
Консистенция этого пирога зависит от температуры его подачи на стол. Это тесто будет оставаться клейким и мягким, пока…
Этот симпатичный малиновый пирог был практически главным десертом в нашем доме в течение всего конца лета. У нашей…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Чизкейк из свежей земляники" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Домашняя куриная колбаска
Пряные приготовленные на пару креветки
Идеи полезных завтраков: 10 питательных блюд
Десертный салат “Фантастический” - рецепт

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news