Легкие куриные тако

  • Admin
  • 1-02-2017, 23:48
  • 317
Легкие куриные тако фото
Продукты
Для курицы:
- Рапсовое масло – 2 ч. л.;
- Молотая зира – 1 ч. л.;
- Копченая паприка – 1 ч. л.;
- 450 г очищенных от кожицы куриных грудок;
Для сальсы:
- 4 помидора среднего размера, предпочтительно на черри или виноградные, разрезанные пополам;
- 1 красный перец, разрезанный на четыре части;
- 1 маленькая красная луковица, порезанная на 8 кусков;
- Рапсовое масло – ¼ ч. л.;
- Сок лайма – 2 ч. л.;
- Молотая зира – ¼ ч. л.;
- Хорошая щепотка хлопьев перца чили;
Для гуакамоле
- 2 зрелых авокадо среднего размера, очищенных от косточек и кожицы и крупно нарезанных;
- Сок лайма – 4 ч. л.;
- 2 пера зеленого лука, мелко нарезанные;
- 3 ст.л нарезанных листьев кориандра;
- Хорошая щепотка хлопьев перца чили;
Для подачи:
- 8 кукурузных лепешек для тако;
- Греческий йогурт 0% – 8 ч. л.;
- 2 Небольших листа зеленого салата, измельченные;
- Рубленые листья кориандра;
- Лайм куски, для выдавливания сока;
Время приготовления – 1 час.

Описание:

То же самое вкусное мексиканское блюдо с уменьшенным содержанием жира, чем в стандартных тако.

Рецепт "Легкие куриные тако":

Возьмите курицу, сальсу и гуакамоле, и соберите для себя восхитительный обед в лепешке, а если лень готовить самому доставку вкусной еды всегда можно заказать и в ближайшем времени уже потреблять разные вкусности.

1. Смешайте масло с зирой и паприкой на большой миске. Поместите курицу в эту миску и разотрите по ней приправу. Добавьте перца и посолите, затем накройте и дайте постоять, в то время как Вы готовите сальсу.

2. Нагрейте гриль до высокой температуры в течение 10 минут. Между тем уложите в большой противень фольгу и положите помидоры кожей вниз, рядом положите перец и кранй лук. Натрите маслом лук, посолите и поперчите помидоры и лук. Жарьте в течение 12-15 минут, переворачивая помидоры и лук на середине приготовления. Вынимайте из гриля и дайте постоять, чтобы охладиться – помещайте овощи в миску и накрывайте пищевой пленкой – это поможет снимать кожицу.

3. Для гуакамоле, поместите авокадо в миску и растирайте его с помощью вилки, оставляя некоторые небольшие куски для структуры. Осторожно примешайте сок лайма, перья зеленого лука, кориандр и хлопья перца чили . Приправьте черным перцем и добавьте щепотку соли.

4. Повторно уложите в противень фольгу и положите курицу на него. Жарьте в течение приблизительно 10 минут, пока она не будет готова, нет никакой необходимости переворачивать мясо. Между тем "отфильтруйте" помидоры от семян и жидкости, таким образом Вы уберете лишнюю влагу и сальса будет долго держать форму, оставляя мякоть плода и обугленную кожицу. Когда перец достаточно холоден, чтобы его можно было брать в руки, очистите его от кожицы. Нарежьте помидоры, лук и перец кубиками. Смешайте в миске с соком лайма, тмином, хлопьями перца чили, небольшим количеством черного перца и щепоткой соли.

5. Когда курица будет приготовлена, вынимайте ее из гриля, закройте противень фольгой и дайте постоять в течение 5 минут.

6. Разогрейте духовку до 180C. Порежьте куриное филе на небольшие ломтики и полейте собственными соками. Для подачи соберите тако: Положите все ингредиенты в лепешку, предварительно прогретую в духовке в течение 2-3 минут.
Любите готовить?


Похожие статьи:
Эти пряные куриные шашлычки могут быть маринованными накануне для достижения лучшего вкуса и аромата. Заверните в…
Супер, завораживающее блюдо из двух видов свинины, это – большой воскресный обед для большой и дружно толпы народа.
Этот быстрый и питательный вегетарианский обед или ужин, богатый кальцием, витамином C и железом...
У этого вкусного, обезжиренного лимонного куриного рецепта есть средиземноморское нотки и всего четыре ингредиента -…
Обжарьте филе белой рыбы и подавайте сверху полезного и вкусного пряного гарнира из белых бобов и чоризо со шпинатом.
Богатые белком продукты сложены для одного блюда, чтобы дать Вам огромны заряд энергии и сил на весь день!
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Легкие куриные тако" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Продукты, богатые фосфором
Традиционный Осетинский пирог с мясом
Запеченная индейка с луком и фасолью.
Польза и вред авокадо в питании человека

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news