Свиной шашлычок с ананасом, красной фасолью и рисом

Admin
29-11-2016, 23:15
572

Продукты

- Свиное филе – 400 грамм, порезанное на кубики по 4 см;
- 2 ст.л. Jamaican Jerk или Креольской приправы;
- Молотый душистый перец – 1 ч. л.;
- 1 ст.л горячего соуса чили, плюс дополнительный, для подачи (по желанию);
- 3 лайма, очистите от кожуры и сок 1, другие 2, нарезанные ломтиками, для подачи;
- ½ маленького ананаса, очищенный, с удаленной сердцевиной и порезанный на кубики по 4 см;
- 1 ст.л растительного масла;
- Рис басмати – 200 грамм;
- 400 грамм банка красной фасоли, без сока и промытой;
Время приготовления – 20 минут.

Описание:

Рецепт "Свиной шашлычок с ананасом, красной фасолью и рисом":

Приготовьте эти полезные шашлычки на плоской сковороде или барбекю – вместе с креольскими специями они будут очень полезным угощением. И это блюдо хорошо всем, кроме той уборки, которая предстоит после, поэтому рекомендуем совершить покупку в магазине citimag.ru – сантехника и товары для дома высокого качества.

1. Смешайте свинину, соус Jamaican Jerk или Креольской приправы, душистый перец, соус чили, цедру и сок лайма. Пронизывайте свинину и ананас на металлические шампуры (или замоченные деревянные шпажки), и смажте их маслом.

2. Готовьте рис, следуя инструкциям на упаковке. После чего дайте ему постоять, чтобы рис остыл. Затем рис нужно будет разогреть в кастрюле с фасолью.

3. Между тем очень сильно нагрейте плоскую сковороду. Готовьте шашлычки в течение 3 минут на каждой стороне, пока приятно не подрумянена и свинина не станет готовой внутри. Подавайте шашлычки с фасолью и рисом, дополнительным соусом чили, по своему вкусу, можно также украсить блюдо кусочками лайма.

Любите готовить?

«Пришлите рецепт – получите деньги»