Кабачковые оладьи с сахарной кукурузой

  • Admin
  • 2-02-2017, 18:30
  • 290
Кабачковые оладьи с сахарной кукурузой фото
Продукты
- 200 г консервированная сахарная кукуруза, без жидкости;
- 2 пера зеленого лука, очень мелко нарезанные;
- 50 г тертых кабачков;
- 1 ч. л. копченой паприки;
- 50 г самоподнимающейся муки;
- 5 яиц, 1 взбитое, 4 – для подачи;
- 40 мл молока;
- Сладкий соус чили – 4 ст. л.;
- сок 1 лайма
- 1 ст. л. растительного масла;
- любые салатные листья для украшения тарелки;
Время приготовления – 25 минут.

Описание:

Вжух, и через 25 минут у Вас на столе появляются легкие, вегетарианские оладьи. Яйца-пашот с еще жидким желтком, поливающее все наше блюдо и освежающая заправка из чили соуса будут служить прекрасным топпингом.


Рецепт "Кабачковые оладьи с сахарной кукурузой":

1. Смешайте сахарную кукурузу, зеленый лук, кабачок, паприку, муку, взбитое яйцо, молоко и немного соли и перца в большой чаше и отложите.

2. Поставьте на огонь большую кастрюлю воды, дождитесь пока она закипит. В миске смешайте соус чили с соком лайма и отложите.

3. Нагрейте масло в большой, антипригарной сковороде и выкладывайте при помощи столовой ложки тесто для оладьев. Оставляйте между ними промежутки (Возможно Вам придется пожарить все тесто за 2 раза). Когда нижняя сторона станет румяной и коричневой – переворачивайте и готовьте еще около трех минут на другой стороне, пока и она не станет коричнево - золотистой.

4. Между тем разбивайте яйца в кипящую воду и варите их 2-3 минуты, за это время белок свернется, но желтки останутся еще жидкими, таким образом будет достигнута оптимальная консистенция яиц. Удалите с выдолбленной ложкой. Сервируйте оладья, выкладывая их на салатные листы и покрывая сверху яйцом-пашот, не забывая про заправку из чили соуса.
Любите готовить?


Похожие статьи:
Это - замечательное южное угощение, которым будут наслаждаться все Ваши гости! Помните, Вы можете также есть это блюдо…
Этот простой рецепт оладьев превращается в восхитительный праздничный завтрак просто, добавляя в него тыкву и приправив…
Богатые белком продукты сложены для одного блюда, чтобы дать Вам огромны заряд энергии и сил на весь день!
Очень комфортная и полезная еда: сладкий красный перец, добавленный в эти фрикадельки, создает глубину аромата, а пюре…
Консистенция этого пирога зависит от температуры его подачи на стол. Это тесто будет оставаться клейким и мягким, пока…
Мексиканская острая свинина чили с дымным барбекю ароматом, поданным в хрустящей лепешке, с очищенным зрелым авокадо.
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Кабачковые оладьи с сахарной кукурузой" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Домашняя куриная колбаска
Пряные приготовленные на пару креветки
Идеи полезных завтраков: 10 питательных блюд
Десертный салат “Фантастический” - рецепт

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news