Стейки из тунца с огуречным соусом

  • Admin
  • 24-01-2017, 19:58
  • 311
Стейки из тунца с огуречным соусом фото
Продукты
- 3 ст.л оливкового масла;
- 4 стейка из тунца, около 140 г каждый;
Для соуса:
- 1⁄2 огурца;
- 2 стручка зеленого лука, мелко нарезанные;
- 1 помидор среднего размера, мелко нарезанный;
- 1⁄2 большого красного перца чили, без семян и мелко нарезанный;
- 1 ст.л оливкового масла;
- 2 ст.л мелко порезанной петрушки;
- 1 ст.л сока лайма или лимонного сока;
Время приготовления – 20 минут.

Описание:

Хороший источник полезных для сердца жирных кислот.


Рецепт "Стейки из тунца с огуречным соусом":

1. Хорошо натрите маслом стейки тунца и оставьте на 30 минут. За это время сделаем соус. Очистите огурец, разделите пополам вдоль и чайной ложкой удалите семена. Нарежьте мякоть на маленькие кубики. Смешайте с остальными ингредиентами, посолите и поперчите по вкусу. Дать постоять.

2. Сильно разогрейте плоскую сковороду и готовьте на ней стейки по 2 минуты с каждой стороны. Если куски рыбы толстые – готовьте дополнительно еще по 2 минуты на сторону. Тунец имеет лучший вкус и консистенцию, когда он немного розовый. Снимите стейки с плиты и позвольте им постоять в течение 3-5 минут, затем поливайте соусом и подавайте.
Любите готовить?


Похожие статьи:
Этот рецепт стейка с лимонным перцем – реальное угощение для двух званных гостей, и в то же время не сильно ударит по…
Вкусная рыба и сочный овощной гарнир, идеально подходящее для того, чтобы произвести впечатление на гостей,…
Этот Фланк-стейк с латиноамериканским соусом чимичурри – довольно классическое сочетание, но маринованные перцы…
Диетический ужин, полный полезных питательных веществ – отличная еда для середины рабочей недели.
Классический рецепт французского бургера с картофелем фри. Вы найдете его в любом французском баре или кафе. Точно так…
Мясо с картошкой, что может быть вкуснее и желаннее, чтобы накормить настоящего мужика. Кого не спроси – у всех…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Стейки из тунца с огуречным соусом" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Домашняя куриная колбаска
Пряные приготовленные на пару креветки
Идеи полезных завтраков: 10 питательных блюд
Десертный салат “Фантастический” - рецепт

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news