Колбаски в соусе из лука с красным вином в мультиварке
- Admin
- 23-03-2016, 21:12
- 1564
![Колбаски в соусе из лука с красным вином в мультиварке фото](/uploads/posts/2016-03/1458756110_kolbaski-v-krasnom-vine.jpg)
Лук репчатый 1 шт.
Вино красное 150 мл.
Соль по вкусу.
Сахар по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки 1 ст.л.
Описание:
Ароматные и аппетитные колбаски в красном вине сразу перенесут вас на природу, на пикник, в загородные посиделки у костра. И даже если на дворе зима, и вы живёте в городской квартире, то помощница-мультиварка поможет ощутить вам всё богатство этого блюда. Благодаря тушению в красном вине колбаски и лук получаются красивого багряного цвета. И главное, приобретают сочность, нежность, волшебный аромат. Они идеально сочетаются с картофелем пюре или фри, овощными салатами. Колбаски можно приготовить самим, а можно купить в мясном отделе любого супермаркета, и тем самым сэкономить драгоценное время.
Рецепт "Колбаски в соусе из лука с красным вином в мультиварке":
Мультиварка Philips HD 3033/00,Мощность-980 Вт, Объем 4 лВремя приготовления - 30 минут
Режим приготовления - "Выпечка" и "Тушение"
![ингридиенты-колбаски в мультиварке ингридиенты-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756459_ingr.jpg)
1. Дно мультиварки смажьте растительным маслом и выложите домашние колбаски, готовьте в режиме «Жарка» 10 минут, периодически переворачивая, чтобы появилась аппетитная румяная корочка.
![1-колбаски в мультиварке 1-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756509_1.jpg)
![2-колбаски в мультиварке 2-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756469_2.jpg)
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами, добавьте к колбаскам, продолжайте жарить пока лук не станет золотистого цвета.
![3-колбаски в мультиварке 3-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756425_3.jpg)
![4-колбаски в мультиварке 4-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756399_4.jpg)
3. Влейте вино к колбаскам, чтобы они покрылись им, но не полностью. Добавьте по желанию немного соли и сахара. Переключите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте примерно 15 минут.
![5-колбаски в мультиварке 5-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756404_5.jpg)
![6-колбаски в мультиварке 6-колбаски в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756462_6.jpg)
4. Затем достаньте колбаски из чаши, полейте соусом. Подавайте с любимым гарниром, очень вкусно со свежими овощами.
![kolbaski-v-krasnom-vine в мультиварке kolbaski-v-krasnom-vine в мультиварке](/uploads/posts/2016-03/1458756489_kolbaski-v-krasnom-vine.jpg)
![](/templates/paropovar/images/paropovar_ban1.gif)