Нежный карп по-одесски в аэрогриле

  • Admin
  • 18-03-2016, 19:00
  • 2176
Нежный карп по-одесски в аэрогриле фото
Продукты
Карп крупный 1,5-2 кг.
Луковица белая 2 шт.
Морковь сладкая 2 шт.
Сметана 0,5 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Соль, перец по вкусу.

Описание:

Карп – очень вкусная рыба, но многие не любят ее готовить, так как у нее множество мелких костей. Однако есть рецепт, который помогает получить рыбу, буквально тающую во рту, при том, что кости можно очень легко извлечь. Кроме того, карп в аэрогриле готовится с овощами и полученное блюдо – это готовый продукт, который не стыдно подать и к праздничному столу. Это очень сытное блюдо, которое понравится даже тем, кто не очень любит рыбу.

Рецепт "Нежный карп по-одесски в аэрогриле":

1. Рыбу моют, чистят от чешуи и потрошат.

2. Обрезают плавники, голову можно оставить, предварительно удалив жабры.

3. Нарезают карпа крупными кусками (стейками).

4. Если рыба мелкая, можно положить ее целиком, не разрезая на порции.

5. На дно емкости кладут кусочки сливочного масла.

6. Морковь и лук очищают и промывают.

7. Морковь натирают на терке, лук мелко нарезают. Перемешивают.

8. Овощи выкладывают на дно емкости, на сливочное масло.

9. Куски рыбы присаливают, слегка перчат.

10. Укладывают карпа на слой овощей.

11. Заливают сметаной.

12. Помещают в аэрогриль и запекают полчаса при 245.С.

13. Готовую рыбу посыпают мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Подают как отдельную перемену или же в качестве гарнира к жареному картофелю.

В готовом блюде все косточки легко отделяются от нежнейшей мякоти. Их можно легко и быстро выбрать и подать на стол рыбу, которую съест с удовольствием даже ребенок или человек, который раньше даже не хотел смотреть в сторону карпа. По желанию при готовке можно добавить любые приправы для рыбы или чеснок, однако и без них карп получается очень вкусным и ароматным, а за счет добавления овощей немного сладковатым. Важно не пересолить рыбу, это испортит ее нежный вкус с легким привкусом ореха.
Любите готовить?


Похожие рецепты:
Стерлядь всегда считалась царской рыбой, которую подавали к столу только высокопоставленных особ. Однако в наши дни…
Рыба – чрезвычайно полезный для здоровья человека продукт, а что касается форели, то это еще и очень вкусно. Чтобы…
Этот рецепт дает возможность получить ароматный подрумяненный картофель с минимальным использованием масла. Такой…
Чтобы разнообразить свое меню, отбивные и котлеты можно успешно заменить сочными, мягкими и нежными тефтелями. Они…
Простые рецепты не означают, что готовое изделие получится невкусным или неполезным. Пшенная каша проста по своей сути,…
Существует множество различных видов котлет, которые можно успешно приготовить и в аэрогриле. Он позволяет получить…
Следите за обновлениями на сайте


2 комментарий к "Нежный карп по-одесски в аэрогриле"


Laralaram
то, что я люблю: рыба и овощи! Очень аппетитно! Прелесть!
Admin
Laralaram, вкусный и питательный Карп получился.
Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Чем заменить мясной белок в вегетарианстве?
Брюквенные клецки с хрустящим шалфеем
Фланк-стейк с соусом чимичурри
Шоколадно-имбирное мороженное своими руками

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news