Быстрое приготовление пшенной каши при помощи аэрогриля

Описание:

Простые рецепты не означают, что готовое изделие получится невкусным или неполезным. Пшенная каша проста по своей сути, но чрезвычайно питательна и богата многочисленными полезными веществами. А сделать ее пышной нежной и вкусной поможет использование современного помощника – аэрогриля, а также добавка разнообразных соусов и наполнителей. Особенно вкусна каша с фруктами, изюмом и жирными сливками. Она отлично подходит для завтраков взрослым и детям.

Рецепт "Быстрое приготовление пшенной каши при помощи аэрогриля":

1. Пшено тщательно неоднократно промывается до чистой воды, если у крупы есть привкус или запах, ее можно обдать кипятком.

2. Изюм или другие сухофрукты, например, курагу, быстро ошпаривают кипятком в сите, обсушивают, выбирают оставшиеся кусочки побегов, чтобы они не попали в кашу. Курагу или другие фрукты нарезают кусочками.

3. Пшено и подготовленный изюм (курагу и т.д.) выкладывают в емкость (горшочек), добавляют соль и сахар по желанию, заливают сливками. Их можно заменить молоком хорошего качества. До верха емкости должно оставаться достаточно места из расчета на набухание крупы и кипение молока, иначе все содержимое выльется.

4. Добавляют кусочек сливочного масла.

5. Подготовленные продукты помещают в аэрогриль и готовят в течение получаса. Готовая каша должна красиво зарумяниться.

6. По окончании приготовления кашу не извлекают сразу из аэрогриля, а оставляют доходить на 5 – 10 минут. В этом случае она будет особенно нежной и ароматной.

7. Пшенная каша в аэрогриле доставит удовольствие даже тем маленьким детям, которые раньше не желали видеть пшено на своей тарелке.

8. Если каша получилась недостаточно сладкой, ее можно полить жидким медом.

9. Как дополнение к блюду можно подать молоко или компот из сухофруктов.