Вкусные тефтели из аэрогриля

  • Admin
  • 6-03-2016, 12:14
  • 1396
Вкусные тефтели из аэрогриля фото
Продукты
Говядина или постная свинина 600 гр.
Рис 300 гр.
Луковица 1-2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Бульон готовый 200 гр.
Соль, перец черный и пряности по вкусу

Описание:

Чтобы разнообразить свое меню, отбивные и котлеты можно успешно заменить сочными, мягкими и нежными тефтелями. Они могут быть приготовлены из более постного мяса, чем котлеты, поэтому прекрасно подойдут детям и людям, стремящимся похудеть, а также тем, кто просто заботится о своем здоровье, но не желает отказывать себе во вкусной пище. Особенно вкусными получаются тефтели в аэрогриле, к тому же это отнимает намного меньше времени и сил, чем обычная готовка.

Рецепт "Вкусные тефтели из аэрогриля":

1. Многочисленные рецепты тефтелей предлагают использовать говядину, но для них вполне подойдет нежирная свинина – задняя часть, «яблоко» или даже хорошего качества лопатка. Мясо моют, режут кусочками и превращают в фарш в мясорубке или блендере.

2. Рис тщательно промывают до получения прозрачной воды и отваривают до готовности. Можно брать крупу разного качества. Если рис клейкий и разваристый, тефтели будут более нежными и однородными по структуре. Плотный рис даст более выраженную рассыпчатую текстуру и сделает готовое блюдо выразительным по вкусу, красивым и сочным.

3. Лук и морковь очищают, промывают. Морковь натирают на мелкой терке, лук нарезают также как можно мельче. Полученные продукты обжаривают до получения красивого золотистого цвета, следя, чтобы они сохранили сочность.

4. Соединяют вместе мясной фарш, рис и обжаренные овощи.

5. Готовый продукт солят, перчат, добавляют специи по вкусу и желанию. Если блюдо готовится для маленького ребенка или человека с проблемами пищеварения, можно ограничиться минимальным количеством соли. Тщательно перемешивают.

6. Формируют круглые тефтели.

7. Выкладывают в аэрогриль, заливают бульоном. Жидкости должно быть не более половины высоты продукта.

8. Готовятся тефтели всего 20 минут при температуре 250 – 260 градусов.

9. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти, кашу или тушеные овощи.
Любите готовить?


Похожие рецепты:
Существует множество различных видов котлет, которые можно успешно приготовить и в аэрогриле. Он позволяет получить…
Карп – очень вкусная рыба, но многие не любят ее готовить, так как у нее множество мелких костей. Однако есть рецепт,…
Трудно найти первое блюдо с более насыщенным и выразительным вкусом, чем солянка. Соперничать с такой вкуснятиной может…
Этот рецепт дает возможность получить ароматный подрумяненный картофель с минимальным использованием масла. Такой…
Простые рецепты не означают, что готовое изделие получится невкусным или неполезным. Пшенная каша проста по своей сути,…
Кавказская кухня подарила миру множество вкуснейших мясных блюд, среди которых домашние колбаски - купаты. Кулинарные…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Вкусные тефтели из аэрогриля" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Чем заменить мясной белок в вегетарианстве?
Брюквенные клецки с хрустящим шалфеем
Фланк-стейк с соусом чимичурри
Шоколадно-имбирное мороженное своими руками

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news