Зимний смузи из сухофруктов

  • Admin
  • 2-03-2016, 15:53
  • 925
Зимний смузи из сухофруктов фото
Продукты
Сухофрукты 200–300 гр.
Яблоки, лучше сочные, твердые кисловатые 5–7 шт.

Описание:

Даже если за окном суровая зима, а дома нет свежих фруктов, приготовить вкусный и полезный напиток можно даже из сухофруктов. Годятся любые плоды и ягоды. Сделать можно смузи из одного сорта плодов, например, из высушенных колечек яблок, но вкуснее и полезнее получается продукт из смеси разных ягод и фруктов. Основой таких напитков чаще всего служит яблочный сок. При отсутствии обычных яблок смузи из сухофруктов можно приготовить на консервированном или покупном соке.

Рецепт "Зимний смузи из сухофруктов":

1. Сухофрукты перебирают, удаляют из них косточки и твердые частички.

2. Подготовленные продукты заливают водой и оставляют набухать минимум 2 часа. Если используются только сушеные яблоки или сильно высушенные ягоды, их оставляют «отмокать» на ночь.

3. Утром размякшие сухофрукты сливают и слегка отжимают.

4. Сухофрукты пропускают через мясорубку или сразу тщательно измельчают в блендере.

5. В полученную массу постепенно добавляют яблочный сок до достижения нужной консистенции. Во время добавления массу продолжают взбивать блендером.

6. При наличии свежих яблок из их части делают пюре, а вторую «порцию» превращают в сок. Для этого яблоки моют, чистят от сердцевины и перерабатывают соковыжималкой и блендером.

7. Если смузи изготавливается только из яблок – свежих и сушеных или же из сухофруктов на яблочном соке – в готовый продукт хорошо добавить небольшую щепотку корицы. Это придаст смузи аромат и сделает его вкус глубже и богаче. При желании в смузи из сухофруктов можно капнуть немного бренди или кальвадоса.
Любите готовить?


Похожие рецепты:
Экзотические фрукты прекрасно сочетаются с нашими «родными» яблоками. При создании смузи следуют основному правилу –…
Считается, что шпинат содержит очень много железа. Но и кроме этого минерала в составе этого зеленного овоща имеется…
Сельдерей – отличный овощ, который особенно полезен для мужского здоровья, а яблоки с древности считаются кладезем…
Смузи – это не совсем сок с мякотью, как часто представляют себе люди. Фактически это полноценная пища, просто…
В последние годы наряду со свежевыжатыми соками, которые у нас называют фрешами, большой популярностью пользуются смузи…
Этот густой напиток прекрасно заменяет полдник, а для желающих уменьшить свои объемы – и ужин. Кроме того, смузи из…
Следите за обновлениями на сайте


Комментарий к "Зимний смузи из сухофруктов" нет


Добавить комментарий
Новые полезные рецепты:
Случайные статьи
Чем заменить мясной белок в вегетарианстве?
Брюквенные клецки с хрустящим шалфеем
Фланк-стейк с соусом чимичурри
Шоколадно-имбирное мороженное своими руками

© Paro-Povar.ru - Вкусные рецепты. Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции

    best news
  • Полезные блюда - Карта сайта

  • Яндекс.Метрика

Рецепты для пароварки | Рецепты для мультиварки | Рецепты для аэрогриля | Рецепты для скороварки | Рецепты напитков | Статьи вкусных рецептов

news