Острый соус Чураско (CHURRASCO BBQ)
- Admin
- 28-09-2016, 11:16
- 1242
Продукты
Ингредиенты для соуса Чураско:
- Пучок свежей кинзы,
- Петрушка свежая – 1 пучок,
- Чеснок – 3-4 зубчика,
- Сок половины лимона или целого лайма,
- Оливковое масло – 3-4 столовых ложки,
- Чайную ложку свежемолотого черного перца,
- Семена фенхеля – щепотка,
- Перец чили молотый – чайная ложка,
- Паприка молотая – столовая ложка,
- Щепотка соли.
- Несколько капель винного уксуса.
Время приготовления – 10 минут.
Описание:
Острый соус Чураско (CHURRASCO BBQ)
Не для нежных языков! Этот, сногсшибательной остроты, соус, сделанный, используя толченые перцы чили станет превосходным дополнением к блюдам из свинины, говядин или курицы.Поливайте, глазируйте или маринуйте им мясо.
Рецепт "Острый соус Чураско (CHURRASCO BBQ)":
Чеснок очистить от шелухи, отжать лимонный сок, перемолоть перец, все ингредиенты положить в блендер. Рубить в блендере до однородной массы. Соус готов. Очень острый соус, идеальный для шашлыка и стейка. Паприка – опциональна, она выступает в качестве натурального красителя. Без паприки соус поучится зеленым.
Любите готовить?
Похожие рецепты:
Любите баловать родных и гостей необычными новинками? Устройте прием в стиле средневековья и подайте к столу дичь! Да…
Блюда итальянской кухни - простые и при этом удивительно вкусные, нашли множество поклонников в различных уголках…
Теперь вы будете знать, как готовиться прекрасная приправа из яблок и помидоров. Эта приправа хорошо сочетается с…
Отличная сытная холодная закуска из фасоли и свинины. Быстрая и легкая в приготовлении.
Предлагаю Вам попробовать наше авторское и любимое всей семьей блюдо – картофельную запеканку с мясом и сыром. Пряный…
Это блюдо обязательно должно понравиться как взрослым, так и детям. Такое блюдо не просто вкусное, но и очень красивое.…