Cуши роллы с крабовыми палочками - рецепт

Cуши роллы с крабовыми палочками - рецепт, ruspie.ru

На сегодняшний день секреты японской кухни доступны каждому. Много людей предпочитают ходить в суши-бар для того, чтобы насладится атмосферой японии. Но если нету возможности ходить в такие заведения, запросто можно приготовить такое блюдо самостоятельно. Но почему же суши роллы с крабовыми палочками имеют такой приятный вкус и такую заманчивую цену? Приятный вкуз из-за мягкого сливочного сыра и мягкой крабовой палочки, а в сочитании эти продукты дают невероятный и совершенно ненавязчивый вкус.

Для приготовления одной порции суши роллов с крабовыми палочками необходимо:
- половинка листика нори;
- специальный рис для суши 2.5 - 3 ст. ложки + суши уксус;
- в зависимости от размера 2 или 2.5 крабовые палочки;
- сыр филадельфия;
- пиалка, наполненная теплой водой;
- очень острый нож ( сушисты предпочитают японский) ;
- доска;
- бамбуковый коврик + пищевая пленка;
- чайная ложечка.

Итак, приступаем к приготовлению. Для начала нужно тщательно промыть рис и отварить его, после чего дать ему настоятся. В зависимости от того, сколько влезает на листик нори крабовых палочек, нужно разморозить соответственно 2 или 2.5 палочки. Далее нужно взять бамбуковый коврик до этого обмотав его пленкой, укладывается листик нори глянцевой стороной в низ, затем необходимо намочить руки в пиалке с водой и аккуратно укладывать рис на листик нори. После этого укладываем сыр полосочкой, добавляем сверху на него крабовые палочки и начинаем скручивать ролл и нарезать его на 8 частей.

Ну вот и ролл с крабовыми палочками готов. Лекго и вкусно!